Głównymi dekoracjami stołu wielkanocnego są twarożek wielkanocny, ciasto wielkanocne i kolorowe jajka. Każda gospodyni w przeddzień jasnych wakacji zastanawia się nad opcjami projektowania tych potraw, aby stół wyglądał pięknie i oryginalnie i nie pozostawiał gości obojętnych. Barwienie jajek na jasne kolory to zabieg, który wymaga szczególnej uwagi.
Czy to jest to konieczne
- - barwniki spożywcze;
- - woda;
- - pojemniki, w których będzie przeprowadzane barwienie;
- - olej roślinny;
- - naklejki.
Instrukcje
Krok 1
Najprostszym sposobem na pomalowanie jajek w dwóch kolorach jest pomalowanie jednej połowy na jeden kolor, a drugiej na drugą. Aby to zrobić, wystarczy wziąć jajka na twardo w białej skorupce i dwa roztwory o różnych kolorach. Przebieg pracy jest prosty: musisz umieścić jajka w jednym roztworze na trzy do pięciu minut, tak aby były tylko 1/2 lub 1/4 pokryte płynem (w zależności od preferencji). Następnie jajka należy przenieść do roztworu o innym kolorze, tak aby ich nie zabarwiona część zanurzyła się w płynie. Po kolejnych trzech do czterech minut produkt można usunąć z roztworu.
Krok 2
Jeśli potrzebujesz uzyskać jajka o nietypowych wzorach, na przykład w postaci serc, groszku, kwiatów lub motyli, to w tym przypadku przebieg pracy wygląda następująco: najpierw należy pomalować jajka na taki kolor jak rysunki na produkcie powinny ostatecznie być. Wskazane jest, aby wybrać jasne, delikatne kolory - niebieski, jasnożółty lub lekko różowawy. Uzyskanie delikatnego odcienia nie jest trudne, wystarczy trzymać jajka w roztworze barwnika o połowę tyle, ile jest to konieczne zgodnie z instrukcją. Po pomalowaniu jaj należy przykleić do nich naklejki o pożądanych kształtach (warto zauważyć, że lepiej jest wziąć naklejki na plastikową podstawę), a następnie umieścić je w roztworze, którego kolor będzie głównym odcieniem jaj. Po kilku minutach jajka można wyjąć, osuszyć serwetką, a następnie odkleić naklejki.
Krok 3
Nie jest też trudno osiągnąć efekt marmurowych jajek. Aby to zrobić, musisz najpierw pomalować jajka na jasny kolor (jak to zrobić, możesz przeczytać powyżej), a następnie zrobić stężony roztwór barwnika spożywczego w małym pojemniku (torbę barwnika rozcieńczyć, używając połowy ilości wody zgodnie z instrukcją), wlać do kompozycji 1-2 łyżeczki oleju roślinnego, wymieszać, a następnie na kilka sekund zanurzyć w nim przygotowane jajka. Stosując tę technikę masz pewność, że każde jajko będzie miało niepowtarzalny wzór marmuru.
