Jeśli jesteś już zmęczony tradycyjną ucztą, możesz zorganizować święto lub uroczystość w formie stołu bufetowego. Jego główną zaletą jest możliwość zaproszenia dużej liczby gości, ponieważ stół bufetowy nie wymaga siedzenia. Dzięki temu jest więcej wolnego miejsca, a goście mogą spróbować dowolnego dania, które im się podoba. Jeśli przy organizacji stołu bufetowego weźmiesz pod uwagę kilka ważnych punktów, wakacje z pewnością zrobią dobre wrażenie na Tobie i Twoich gościach.
Instrukcje
Krok 1
Należy pamiętać, że do stołu bufetowego należy wybrać stoły wyższe o 15-20 cm od standardowych. Wskazane jest wykonanie kilku rzędów pudełek lub przewróconych naczyń, drapując je szmatką. Jest to konieczne, aby wszystkie potrawy były w zasięgu wzroku, a goście mogą wygodnie dostać to, czego potrzebują.
Krok 2
Szczególną wagę przywiązuj do ułożenia naczyń. Talerze dla gości należy umieszczać w oddzielnych stosach po 10 sztuk. Umieść sztućce na krawędzi po lewej stronie talerzy.
Krok 3
Wazony ze sztucznymi kamieniami lub bukiety kwiatów mogą posłużyć jako dekoracja stołu. Nie stawiaj jednak na stole soczystych bukietów, które mogą uniemożliwić gościom dotarcie do pożądanej potrawy i zablokują ich.
Krok 4
Napoje alkoholowe z reguły wlewa się z wyprzedzeniem do szklanek i szklanek. Resztę napojów należy położyć na stole w butelkach tak, aby etykiety były widoczne.
Krok 5
Wybierz posiłek bufetowy o takiej wielkości, aby można go było łatwo zjeść w kilku kęsach. Jest to wygodne zarówno dla gości, jak i gospodarzy, aby nie pozostały żadne resztki. Na początku uroczystości połóż na stole te potrawy, które przez długi czas nie tracą pięknego wyglądu i nie psują się. Na koniec zaoferuj swoim gościom przekąski z sosami, masłem i galaretkami.
Krok 6
Najbardziej optymalny czas trwania stołu bufetowego to 2-2, 5 godzin. Nie należy przeciągać imprezy, ponieważ nie jest to poprawne w stosunku do gości, którzy są zmuszeni stać. Pomimo tego, że jest to stół bufetowy, ustaw kilka krzeseł wzdłuż ściany, aby chętni mogli na chwilę usiąść.
