W ciągu zaledwie dwóch dni - 16 i 17 czerwca 2012 r. - w moskiewskim Ogrodzie Ermitażu odbył się drugi festiwal światowego jedzenia i podróży, organizowany przez redakcję magazynu Vokrug Sveta. Impreza została pomyślana tak, aby goście mogli symbolicznie dotknąć najsłynniejszych zabytków świata, degustując narodowe potrawy w tematycznej oprawie.
Czy to jest to konieczne
bilet do moskiewskiego ogrodu „Ermitaż”
Instrukcje
Krok 1
Przyjdź do Ogrodu Ermitażu. Organizatorzy podzielili go na części – „kontynenty” ze zredukowanymi kopiami zabytków różnych krajów oraz stragany z „lokalnymi” pamiątkami. Jednak na pierwszym miejscu były oczywiście smakołyki, zwłaszcza że apetyt pojawia się podczas spaceru na świeżym powietrzu!
Krok 2
Poznaj „Europę” Przedstawiciele tej części ogrodu proponowali gościom ręcznie robioną marmoladę i czekoladę, kawę, bruschettę (kromki chleba z grilla z warzywami), naleśniki, kiełbaski z grilla, kwas chlebowy i tradycyjne zachodnie przysmaki mięsne. Grali tu wędrowni muzycy, występowali mimowie i odbywały się gry w szachy.
Krok 3
Odwiedź Azję. Przyciągała odwiedzających Ermitaż bułeczkami, makaronem, warzywami i krewetkami gotowanymi na woku (okrągła patelnia z wypukłym dnem) oraz różnorodnymi herbatami - nawet białymi i turkusowymi! Specjaliści ajurwedy udzielali porad dotyczących prawidłowego odżywiania. Tutaj można było zobaczyć posągi Buddów, poćwiczyć jogę i taniec brzucha, czy zamówić sesję mehendi – nakładanie henny na dłonie.
Krok 4
Zwróć uwagę na „Amerykę Południową”. To przede wszystkim kolorowy brazylijski karnawał, podczas którego można było skosztować fajitas (mięso zawinięte w cienki placek) i rodizio (kilka rodzajów marynowanego i pieczonego mięsa) oraz obejrzeć występy profesjonalistów capoeira.
Krok 5
Nie zapomnij o „Ameryce Północnej”, gdzie do piosenek króla rock and rolla Elvisa Presleya wszystkim proponowano lody, koktajl i burgera gotowane na węglu drzewnym.
Krok 6
Sprawdź Afrykę. Tam każdy, kto przybył do ogrodu Ermitażu, był witany przez szamanów, którzy odprawiali rytualne ceremonie z tańcem i bębnieniem. Słuchając tej muzyki, słuchacze mogli docenić gorące dania mięsne gotowane na ogniu - pożywienie myśliwych. A potem możesz zrobić fryzurę z afrykańskich warkoczy.
