Co może być lepszego rano niż filiżanka aromatycznej i orzeźwiającej kawy. Aby jednak w pełni cieszyć się poranną kawą, musisz ją odpowiednio wybrać, z wyłączeniem zakupu podróbki.
Instrukcje
Krok 1
Branża kawowa od dawna boryka się z problemem podrabiania prawdziwej kawy. Po zniesieniu monopolu na zagraniczną działalność gospodarczą napływ podróbek wzrósł wielokrotnie i dosłownie zalał rynek spożywczy.
Krok 2
Chciwość zysku popycha oszustów do wielu sztuczek i sztuczek. Mogą dodawać do kawy różne zanieczyszczenia, szczególnie dobrze sprawdzają się w kuciu kawy mielonej. Drogie odmiany można mieszać z takimi dodatkami, które będą przyjazne dla środowiska i bezpieczne, ale smak i aromat kawy zostaną znacznie zepsute. Takimi zanieczyszczeniami mogą być tańsze napoje, starte owoce i nasiona jagód, cykoria, a nawet wątroba zwierzęca i żołędzie, starte i smażone.
Krok 3
Fałszywą mieloną kawę można rozpoznać po posypaniu jej niewielką ilością na arkuszu. Na białym tle łatwo będzie zobaczyć, czy są zanieczyszczenia, czy nie. Niewielkie różnice w kolorach i rozmiarach ziaren będą wskazywać na podróbkę. Jeśli wlejesz kawę do szklanki zimnej wody, wszystkie zanieczyszczenia opadną na dno. Ponadto podrobiony napój może wydzielać nieprzyjemny lub nietypowy zapach kawy.
Krok 4
Bardzo łatwo jest również podrobić kawę rozpuszczalną. Wysokiej jakości kawę rozpuszczalną można odróżnić od podrobionej kawy po jej opakowaniu. Opakowanie podrobionego produktu będzie miało niewiele do powiedzenia na temat produktu, a na pewno nie będzie oznakowania. A samo opakowanie zwykle ma nieokreślony wygląd.
Krok 5
Podrabianie kawy zbożowej jest niezwykle trudne, ale nawet tutaj rzemieślnicy stosują własne sztuczki. Kupując kawę z automatów należy pamiętać, że automat nie potrafi rozpoznać, gdzie jest jaka kawa i naleje Ci to, co jest do niego naładowane.
