Mastic pozwala na wykonanie dekoracji ciast na dowolny temat. Łatwo wyciąć z niego płatki kwiatów i stworzyć słodki bukiet. Dzieci będą zachwycone kolorowymi zwierzętami, baśniową polaną. Mastic pomoże również odtworzyć tak kolorowy obraz na torcie.
Czy to jest to konieczne
- - 450-500 g cukru pudru;
- - 1 łyżeczka żelatyny;
- - 50 g zimnej wody;
- - 0,5-1 łyżeczki soku z cytryny;
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj słodką masę. Możesz zrobić to sam lub użyć Marshmallow Chewable Marshmallows. Umieść go w głębokiej misce i mikrofalówce na 5-7 minut. Włącz zasilanie do pełna. Gdy cukierek się rozpuści, wyjmij go, ostudź i zacznij tworzyć.
Krok 2
Zwykle pianki do żucia są białe, różowe. Jeśli chcesz uformować figurki o innych odcieniach z mastyksu, ugotuj go całkowicie samodzielnie i dodaj barwnik spożywczy, aby uzyskać masę o pożądanych kolorach.
Krok 3
Namocz żelatynę w 50 gramach zimnej przegotowanej wody przez 25 minut. Przesiej cukier puder do wysokiego pojemnika. Rozpuść żelatynę w kąpieli wodnej. Wlej jeszcze gorącą do proszku, dodaj sok z cytryny i zacznij mieszać łyżką. Gdy stanie się to trudne, połóż go na blacie posypanym cukrem pudrem. Kontynuuj wyrabianie, aż masa nabierze jednolitej konsystencji i stanie się plastyczna.
Krok 4
Umieść go w plastikowej torbie, aby był suchy. Weź jedną porcję, dodaj do niej kilka kropel szkarłatnego barwnika, ugniataj i zacznij rzeźbić płatki róż z mastyksu.
Krok 5
Rozwałkuj biały mastyks wałkiem do warstwy o grubości 0,5 cm, połóż go na torcie, wyrównaj ręką, nadmiar odetnij nożem. Róże wyglądają bardzo pięknie na białej powierzchni.
Krok 6
Rozwałkuj mastyk jak w poprzednim przypadku. Umieść na nim szablon płatków i wytnij puste miejsca. Jeśli nie ma gotowego szablonu, zrób to sam z tektury lub weź owalne lub okrągłe foremki do ciastek.
Krok 7
Owiń 3 płatki wokół ołówka, tak aby pączek był wąski z jednej strony. Z drugiej strony jest jego kwitnąca część. Przypnij kwiaty do ciasta i pozostaw mastyks do wyschnięcia na 24 godziny.
Krok 8
Możesz przymocować właśnie zrobione róże do drewnianych szpikulców, owinąć łodygi zielonymi wstążkami z mastyksu i umieścić słodkie kwiaty w wazonie.
Krok 9
Dla dzieci formuj figurki zwierząt z mastyksu. Zacznij od zająca. Dodaj 2-3 krople brązowego barwnika do kawałka mastyksu wielkości pięści, wymieszaj miksturę. Weź mały kawałek, oślep głowę zwierzęcia. Jest owalny. Dołącz do niego długie uszy. Powiększ owal, a jego górną część zaślep skośnym podbródkiem. Ciało i głowa są gotowe.
Krok 10
Połóż swoje ciało na płaskich stopach przypominających płetwy. Zroluj 2 kiełbaski. To są przednie nogi zwierzęcia. Z białego mastyksu ułóż podstawę oka, środkową część kufy z ustami. Zrób dziobek z różu. Z ciemności - źrenice i brwi.
Krok 11
Z zielonego mastyksu zrób trawę, choinki i udekoruj nimi białą powierzchnię ciasta. Od czerwonych, żółtych, pleśniowych pąków kwiatowych, truskawek. Połóż króliczka na środku, a ciasto dla dziecka jest gotowe.