We współczesnym świecie kwiat lotosu kojarzy się przede wszystkim z pięknem i mądrością Wschodu. Wiele osób otrzymuje tatuaże ze schematycznym wizerunkiem lotosu, ale nie każdy widział przynajmniej zdjęcie tego kwiatu.
Instrukcje
Krok 1
Istnieją tylko dwa rodzaje lotosów - orzechowy, który można znaleźć od rzeki Amur do tropików Australii oraz żółty lub amerykański, który rośnie w Nowym Świecie.
Krok 2
Lotos jest ziemną, wieloletnią rośliną zielną, której grube i mocne łodygi są całkowicie ukryte pod wodą. Niektóre liście to podwodne, łuszczące się formacje, druga część wznosi się nad wodę lub pływa, przymocowana do łodyg elastycznymi ogonkami. Wyłaniające się liście są imponujące, ich średnica może sięgać siedemdziesięciu centymetrów.
Krok 3
Kwiaty lotosu są również dość duże z licznymi białymi lub różowymi płatkami, w niektórych przypadkach średnica kwiatów może wynosić trzydzieści centymetrów. Wznoszą się z wody na prostej, dość gęstej szypułce, poniżej miejsca, w którym przyczepia się do niego kwiat, znajduje się strefa reakcji, dzięki której lotos może obracać się po słońcu. W środku kwiatu znajduje się duża liczba jasnożółtych pręcików, aromat lotosu orzechowego jest bardzo subtelny, ale prawie niezauważalny.
Krok 4
Zarówno kwiaty, jak i liście lotosu pokryte są cienką woskową powłoką, która sprawia, że mienią się i świecą w słońcu. Kropelki wody nie zalegają na powierzchni liści dzięki woskowej powłoce. Zaskakujące jest to, że nasiona lotosu bardzo długo zachowują zdolność kiełkowania. Istnieje kilka przypadków, w których nasiona lotosu przechowywane w różnych kolekcjach kiełkowały sto, a nawet dwieście lat po zebraniu.
Krok 5
Kwiaty lotosu amerykańskiego są zazwyczaj żółte lub kremowe i są znacznie bardziej pachnące. Podobnie jak kwiaty lotosu niosącego orzechy, podążają za ruchem słońca po firmamencie.
Krok 6
W starożytności ludzie czcili tę roślinę, dawała im lekarstwa na wiele chorób i pyszne jedzenie. W tradycyjnej medycynie indyjskiej, chińskiej, arabskiej, tybetańskiej i wietnamskiej wszystkie części tej rośliny były szeroko stosowane - płatki, nasiona, pojemnik, szypułki, korzenie, kłącza i liście.
Krok 7
Współczesne badania wykazały obecność w lotosach ogromnej ilości substancji biologicznie czynnych, głównie alkaloidów i flawonoidów. Leki z lotosu są używane jako tonik, kardiotoniczny i tonik. W Azji Południowo-Wschodniej kłącza lotosu spożywa się smażone, gotowane i marynowane. Młode liście tej rośliny spożywa się na surowo i gotuje, podobnie jak szparagi.
