Butelki, świeczniki, zabawki - to nie jest pełna lista tego, co można zrobić z dyni. Wiele narodów ma tradycję robienia różnych rzeczy z tej zaskakująco bezpretensjonalnej i na swój sposób pięknej rośliny. Ale dynia musi być starannie przygotowana. Przede wszystkim musi być dobrze wysuszony.
Która dynia jest właściwa?
Tylko dwa rodzaje tej rośliny nadają się do produkcji różnych rzemiosł. Są dobrze znane ogrodnikom i ogrodnikom. Te dynie nazywane są lagenaria i dynie. Skórka lagenarii jest dość twarda, co przyciąga uwagę mistrzów sztuki dekoracyjnej i użytkowej. Świeżo usunięta lagenaria jest zwykle zielona, ale wtedy przybiera piękny brązowy lub żółto-brązowy kolor. Cucurbita ma miękką skórkę. Zewnętrznie prawie nie różni się od dyni, z której powstają sałatki lub naleśniki. Cucurbita różni się od innych dyń dziwacznymi, a czasem nawet wyrafinowanymi kształtami.
Cucurbita jest zielona, żółta lub złota. To prawda, że po wyschnięciu najczęściej staje się wyblakły.
Wszystko zaczyna się w ogrodzie
Bardzo ważne jest prawidłowe zbieranie dyni obu typów. Można powiedzieć, że produkcja doniczki, butelki czy latarki zaczyna się nawet w ogrodzie. Poczekaj, aż łodygi dyni wyschną. Jak tylko to zauważysz, nie trać czasu - plony muszą zostać zebrane przed nadejściem chłodów. Mróz jest szkodliwy dla skórki, staje się krucha. Nie tnij dyni "u nasady", pamiętaj, aby zostawić kawałek łodygi o wielkości 4-5 cm, sprawdź, co zebrałeś. Do suszenia nadają się tylko całkowicie zdrowe owoce, bez najmniejszych oznak zgnilizny.
Nie zostawiaj zgniłych dyń, bo możesz stracić cały plon. Jeśli zdrowych części owocu nie można wykorzystać do jedzenia, lepiej wyrzucić dynię.
Nie będzie dzisiaj
Dynie schną długo. Zajmuje to kilka miesięcy, więc do wiosny nie otrzymasz gotowych materiałów do rzemiosła. Cucurbita schnie znacznie szybciej niż lagenarii, około dwa razy. Dokładnie umyj dynie ciepłą wodą z mydłem (lepiej używać zwykłego mydła dla dzieci, bez substancji zapachowych), wytrzyj miękką ściereczką i pozostaw do wyschnięcia. Zetrzyj skórkę wacikiem zamoczonym w wódce lub alkoholu. Przygotuj pomieszczenie - powinno być dobrze wentylowane, ale jednocześnie niezawodnie chronić to, co się w nim znajduje przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Odpowiednia jest sucha szopa lub loggia po stronie północnej. Należy pamiętać, że lokal będzie zajęty przez około sześć miesięcy. Ułóż dynie tak, aby się nie stykały. Po około półtora tygodnia sprawdź proces. Dynie zmienią kolor, ale nie powinno być zgnilizny. Jeśli pojawią się plamki, usuń dynię. Zbadaj owoce kilka razy w tygodniu, usuń zgniłe, odwróć pozostałe. Po pięciu do sześciu miesiącach, kiedy się odwrócisz, usłyszysz, jak nasiona w środku grzechotają podczas potrząsania. Oznacza to, że dynie są gotowe i można zrobić coś ciekawego.
