Herbatniki Belvita czeskiego producenta pojawiły się w Rosji stosunkowo niedawno. Jednak oryginalny przysmak z pełnego ziarna szybko zyskał popularność.
Pełnoziarniste herbatniki Belvita uważane są za niezwykle zdrowy produkt, ponieważ nie zawierają barwników ani konserwantów. Ale ciasteczka zawierają takie składniki jak naturalna czekolada, miód, orzechy, żurawina, ziarna wieloziarniste, suszone wiśnie.
Skład herbatników Belvita
Ciasteczka Belvita powstają z mąki pszennej z dodatkiem pełnoziarnistych zbóż. Należą do nich: płatki owsiane, mąka jęczmienna, płatki pszenne, mąka żytnia, orkiszowa. Stosowane są oleje roślinne, takie jak olej rzepakowy i palmowy. Jaja i produkty mleczne mogą być obecne w herbatnikach w niewielkich ilościach.
Kompozycja zawiera również aromaty, identyczne z naturalnymi, proszek do pieczenia, lecytynę sojową oraz kompleks witamin. Ciastko smakuje niesamowicie pysznie. Produkt jest szczególnie lubiany przez dzieci, które zachwycają chrupiącą strukturą.
Jak zrobić ciasteczka Belvita
Ciasteczka, prawie całkowicie powtarzające smak i użyteczne właściwości „Belvity”, możesz sam gotować. Będzie to wymagało następujących składników: 85 g masła, 80 g cukru, 2 łyżki miodu, 100 g płatków owsianych, 75 g płatków owsianych, 75 g mąki pszennej, 100 g suszonych wiśni, 50 g migdałów, 50 -70 ml ciepłej wody, łyżeczka proszku do pieczenia.
Ubij masło w temperaturze pokojowej blenderem zanurzeniowym, stopniowo dodając miód i cukier. Płatki owsiane z płatkami owsianymi i mąką pszenną mielono w młynku do kawy. Pod koniec procesu do mieszanki dodaje się proszek do pieczenia. Mąkę dodaje się do ubitego masła.
W młynku do kawy mielone są również suszone wiśnie i migdały. Powstałą mieszaninę przenosi się do pojemnika blendera z masłem i mąką. Następnie do pojemnika wlewa się 50 ml ciepłej wody i dokładnie miesza składniki. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj trochę więcej wody.
Ciasto rozwałkowuje się na desce i wysyła do lodówki na około pół godziny. Następnie ciasteczka wycina się za pomocą foremek i przenosi na blachę do pieczenia, uprzednio cienko nasmarowaną olejem. Każde ciastko nakłuć widelcem. Ciasteczka „Belvita” piecze się w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170-180 ° C przez 15 minut.
Ciasteczka prawidłowo ugotowane mają lekko szarawy, ale przyjemny odcień. Smak jest niesamowicie podobny do smaku pierwowzoru. A ciastka chrupiące są równie pyszne!
