Nowy Rok to czas cudów! Spraw, aby Twoje wakacje były magiczne, robiąc jadalne płatki śniegu z białej czekolady i jadalne miseczki na lody.
Jadalne płatki śniegu z białej czekolady
Do produkcji będziesz potrzebować:
- papier do pieczenia
- długopis
- plastikowa torba lub torba na krem for
- Biała czekolada
Białą czekoladę połam na kawałki i włóż do miski ognioodpornej. Umieść go w łaźni wodnej i rozpuść. Mieszaj, aż będzie gładka.
Wyłóż małą blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Narysuj na nim płatki śniegu.
Przenieś roztopioną i lekko schłodzoną czekoladę do przyciętej torby lub worka do szprycowania. Ściśnij czekoladę wzdłuż narysowanych konturów, a następnie wyjmij blachę do pieczenia z półfabrykatami w lodówce, aby zamrozić czekoladę.
Jadalne miski czekoladowe
Aby je przygotować, zaopatrz się w:
- balony
- papier do pieczenia
- silikonowa szpatułka / łyżka
- gorzka czekolada
Podobnie jak w poprzednim przepisie, musisz połamać czekoladę na kawałki, stopić w kąpieli wodnej i odstawić na chwilę, aby wygodniej z nią pracować.
Gdy czekolada stygnie, rozłóż papier do pieczenia na płaskiej powierzchni i napompuj kulki (weź małe i nie napompuj za bardzo).
Czekoladę układamy w „kupach” na przygotowanym arkuszu papieru.
Umieść każdą kulkę za „ogon” na półfabrykatach czekoladowych i zacznij używać szpatułki, aby dokładnie przykryć je czekoladą.
Teraz włóż półfabrykaty razem z kulkami na zimno na około pół godziny - czekolada powinna stwardnieć.
Następnie ostrożnie odetnij kucyki od kulek i oddziel je od czekolady. Miski gotowe!